Pasticio Del Colle(パスティフィーチョ・デル・コッレ)
Pasticio Del Colle 社は、広大な土地と、そこで育まれた豊かな農作物が有名な南イタリア・プーリア州バーリ県ジョイア・デル・コッレ(喜びの丘)に1920 年に設立しました。イタリア国内でも最も美しく、楽しく、美味しいパスタを作ると評判で、厳選した素材と、伝統手法に最新技術を組み合わせたパスタを作ってい
ます。現在は創業者の孫のVito Nettis(ヴィト・ネティス)が事業を受け継ぎ、Nettis 家の家族の味を伝承しています。