Kukko（雄鶏）がトレードマーク！
フルモルト＆グルテンフリーのクラフトビール、フィンランドより上陸！

フィンランド南西部の町ライティラで生まれた、フルモルト＆グルテンフリーのクラフトビールKukko（クッコ）。Kukkoはフィンランド語で「雄鶏」を意味します。ビビッドな色に雄鶏が大胆に描かれたスタイリッシュな缶は、キッチンカウンターや冷蔵庫に置いておいても素敵です。

ライティラン社は、地元ライティラの町に100年以上も前から伝わる製法を受け継ぎ、最新の技術でKukkoビールを製造しています。

フィンランドで最も環境に配慮した醸造所
ライティラン社は、2001年にフィンランド国内で初めて風力発電のみでの運用に切り替え、風力のみを使用して飲料を一滴ずつ生産してきました。その後さらに進化を遂げて、2018年からは自社の太陽エネルギー発電所で生成されたエネルギーを使用しています。
また、醸造に使った穀物は、動物用飼料として農家へ寄付しています。環境へ与える影響に責任を持つ姿勢を評価され、2016年にグリーンピースから「フィンランドで最も環境に配慮した醸造所」としてライティラン社を表彰しました。

現在、ライティラン社はフィンランドで4番目に大きな醸造所にまで成長しました。今後のラインナップの拡充も楽しみなビバレッジメーカーです。

▼IPA：ホップの多い上面発酵ビール

Kukko IPAは、ホップの多い、上面発酵のフルモルトビールです。アメリカンホップ品種をたっぷり使用して醸造されており、ドライホッピング製法によりビールに豊かなフローラルホップの香りを与えます。香りはカシスの葉とフレッシュなシトラスの気配を感じます。アメリカのホップにもかかわらず、伝統的な英国式のインディアペールエールの典型です。

タイ料理、チーズとの相性バッチリ！